Le blend de café en grains-Black Expresso est composé de 70% Arabica et de 30% Robusta.
Autrefois nommé "Spécial Expresso", ce café est un assemblage exclusif de notre maître torréfacteur.
C'est un blend puissant réalisé sur une base de Moka Lekempti pour sa richesse aromatique et de Brésil Cerrado qui lui confère du corps et de la matière. Le tout est soutenu par un Robusta lavé du Vietnam de qualité supérieure afin de lui donner de la puissance sans excès d'amertume.
Black expresso - café en grains
Altitude de plantation > de 800 m
Méthode de cueillette : A la main
Type d'assemblage : Arabica / Robusta
Torréfaction : Italienne - Fonçée
Intensité du café : n°5/5 : Très fort
Types de café : Assemblage Arabica/Robusta
Famille aromatique : les Épicés
Un nez racé avec un caractère massif et sauvage.
Idéal pour les amateurs d'expresso corsé à l'italienne, parfait en fin de repas.
