Un café en grain - Chikita, gourmand et aromatique qui dévoile des notes de chocolat et de noix. Un café à la tasse onctueuse et intense qui se révèle finalement parfait pour une extraction en machine expresso.
Notre sélection est issue d'une province du Honduras reconnue dans le monde entier pour la qualité de ses cafés.
Chikita - café en grain
Continent Amérique Centrale
Pays producteur Honduras
Région de production Paraìso
Altitude de plantation 1600 m
Environnement Volcanique & Alluvion
Ombrage Arbres Forestiers & Fruitiers
Période de récolte Octobre à Mars
Méthode de cueillette Manuelle et Sélective
Triage Manuel
Traitement Café Lavé
Séchage Naturel au Soleil
Variété botanique Arabica - Blend de variétés
Type d'assemblage 100% Arabica
Torréfaction Robe de moine
Intensité du café n°3/5 : Équilibré
Types de café
Café de spécialité (100% arabica)
Note : Chocolat - Noix
Ce café offre une tasse gourmande et aromatique. Onctueux, il révèle une belle intensité, parfaite pour une extraction en machine expresso.
