Un sel extraordinaire, puissant au gout fumé. Il est fabriqué avec du sel de mer pur, puis fumé durant 3 jours avec des baies de Genièvre et au bois de sapin de la forêt noire.Ses cristaux fins en font un sel que l’on peut utiliser aussi bien en saupoudrage qu’à la cuisson.
Un sel fumé puissant et savoureux.
Sel Fumé Forêt Noire
Sachet de 110gr
Usage : Il ira aussi bien avec les légumes, les féculents, que les viandes et poissons, fruits de mer.
- Conditionnement : Sachet kraft refermable
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Ce sel est utilisé depuis des siècles dans médecine ayurvédique. On lui alloue des vertus permettant de détoxifier l’organisme et d’agir sur l’hypertension artérielle et la pression artérielle, l’arthrite et l’arthrose.
Ce sel très décoratif s’utilisera aussi bien dans vos plats que pour ajouter une touche finale d’élégance au service.
