Notre Duo Royal Truffes est un fromage d’exception, issu de l’alliance de la truffe et du Brie. Le caractère de la truffe se marie parfaitement au fondant du Brie pour un voyage gustatif inoubliable. Notre Duo Royal saveur truffe d’été est réalisé à partir de fromage de Brie, fourré ensuite avec de la crème aux truffes. Il provient de la fromagerie familiale Renard-Gillard, fondée en 1889 par Alfred Renard et Virginie Gillard et située dans la Meuse.
• Fabriqué à partir de lait thermisé dans notre fromagerie de Biencourt-sur-Orge dans le respect des traditions.
• Un lait thermisé soigneusement sélectionné révélant un fromage de caractère au goût unique.
• Un goût de Truffes prononcé qui se marie parfaitement au fondant du Brie.
Duo Royal Truffe
Origine : France (Meuse)
Type de Lait : Vache (Lait Thermisé)
Texture : Moelleux
Allergène : Céréales contenant du gluten - Lait y compris le lactose
Matière Grasse : 37%
Saison : Toute L'année
Intensité : Marqué
Pour 100 g Energie 1456 kJ
(373 kcal)Matières grasses
Dont acides gras saturés31,00 g
20,00 gGlucides
Dont sucres1,50 g
0,50 gFibres 0,00 g Protéines 21,00 g Sel 1,50 g
