Laissez-vous tenter par la qualité exceptionnelle de notre Guanciale Affinage 6 mois, fabriqué à la main par nos artisans qualifiés en Italie. Cette somptueuse bajoue de porc est séchée selon des méthodes traditionnelles et vieillie pendant au moins 6 mois, ce qui lui confère un profil de saveur riche et intense. Le processus de vieillissement prolongé permet d'obtenir une texture magnifiquement marbrée et une profondeur de goût savoureux et riche en umami qui est parfait pour rehausser vos plats italiens préférés. Qu'elle soit finement rasée pour une carbonara classique ou ajoutée aux soupes et ragoûts pour une profondeur de saveur audacieuse, notre Guanciale est un véritable délice qui incarne l'esprit de la cuisine italienne. Élevez vos créations culinaires avec cette guanciale exquise et artisanale qui impressionnera à coup sûr votre famille et vos amis.