La moutarde est un condiment préparé à partir de graines de moutarde. La coloration de ces graines varie entre le blanc jaunâtre et le noir selon les espèces et participent à la teinte du condiment.
Cette moutarde à l'ancienne est faite à partir de graines de moutarde entières, de sel, l'épices et d'acidifiants. Les graines lui donne une texture granuleuse et elle est souvent plus douce qu'une moutarde de Dijon.
Moutarde à l'ancienne pot 190g
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