Laissez-vous séduire par cette tomme AOP Ossau-Iraty fabriquée sur les terre du Béarn & Pays-Basque. De Mai à Septembre, le lait riche, crémeux et parfumé obtenu grâce à l'herbe fraîche et des fleurs d’altitude permet d'affiner un fromage exceptionnel au bouquet de saveurs uniques.
Ossau-Iraty
Origine : France
Type de Lait : Brebis (Lait Cru)
Texture : Mi-ferme
Allergène : Lait
Matière Grasse : 34 %
Saison : Toute L'année
Intensité : Marqué Fruité
Appellation : Appellation d'Origine Protégée
Valeurs nutritionnelles Pour 100 g Energie Matières Grasses
Dont acides gras saturés
Glucides
Protéines
Sel
1700 Kj 410 Kcal
34 g
22 g
Traces
26 g
0.8 g