Le Poivre Yupanqui est avant tout le poivre d’une grande famille d’agriculteurs Inca. Les Yupanqui cultivent depuis 30 ans un poivre exceptionnel dans la région de Manabi en Equateur.
 
De la passion, un terroir et un savoir-faire unique font incontestablement de ce poivre parfumé et fumé, le plus puissant que nous connaissons. Avec un taux exceptionnel de plus de 5% en piperine, c'est un poivre costaud, de caractère. Voici la version fumée de ce poivre. Des notes boisées, fumées intenses, de barbecue qui sauront étonner et ravir vos papilles.