Notre Mimolette demi-Vieille est fabriquée en France. Elle est ensuite affinée 6 mois minimum sur des planches en bois dans nos caves de Roubaix. Sa croûte naturelle est plus travaillée par son affinage plus long. Sa pâte ferme renferme des arômes de noisettes.
Mimolette Demi-Vieille 6 mois
4,99 €Prix
27,72 € pour 1 Kilogramme
Origine : France (Nord)
Type de Lait : Vache (Lait Pasteurisé)
Texture : Ferme
Allergène : Lait
Matière Grasse : 26 %
Saison : Toute L'année
Intensité : doux
Appellation : Indication Géographique Protégé (IGP):
